無添加「麦みそ」を取り寄せています

麦みそを購入し始めて2年目になります。テレビの健康番組で紹介されていたのがきっかけでした。食物繊維やタンパク質が豊富なこと、減塩できることなど、肥満と血圧が心配な自分にとっても肥満気味の妻にとっても必要なことかと思い購入することにしました。先ずは近所のスーパーで九州麦みそを購入し試しました。第一印象は甘めで軽い感じです。黒い筋は気になりましたが、特に大きな違和感はありませんでした。毎日食べてきたこれまでのからい味噌汁よりは体によさそうです。これなら無理なく続けられそうだという考えに至り、長期継続購入を目指しネットで調べると、九州産(鹿児島、長崎など)を中心に沢山の種類があり迷いました。なんとなく明るい緑のパッケージに惹かれ、国内産のはだか麦、大豆、食塩を使用しているという愛媛県の麦みそしてみました。一度購入すると替えられない性格なので現在は5㎏単位で取り寄せています。効果はについては、妻の体型の成長の歯止めにはなっていませんが、自分にとっては、便通良好、血圧安定、体重減で効果大です。主治医からはもう少し減塩を心がけてくださいと言われていますので、もう少しこのまま継続して麦みそを食します。冷え性にお酢が良いと聞いたので麦みそと一緒にお酢を通販でお取り寄せする予定です。