調味料

カニ味噌バターはパスタに良い

バターと言うと、パンにつけたりするので欠かすことがありません。しかし毎日同じバターよりも、休日は新宿の循環器内科へ行くのでちょっと贅沢なバターを使ってみたいと思うことがあります。そんな時、カニ味噌バターというものを通販で発見することが出来ました。これは、今まで見たことがありませんでした。通販で発見してぜひ食べて見たいと思い、買ったのです。

まず味は、しっかりとしたカニの味を感じます。そしてまったりとしたバターの風味もあるのでもちろんパンにも相性がいいです。ホカホカパンにのせると、こくのある日本風の味で食べることができました。

また、かに味噌バターは、パスタとの相性もばっちりです。パスタをそれで炒めることにより、濃厚な味にすることができます。カニの味と季節の野菜を組み合わせると最高のおもてなし料理になるのです。カニ風味がするバターなので、それだけで風味付けとしてほかの炒め物などにもたくさん使うことが出来る調味料です。みげんで販売しています。